Официальный сайт газеты МГТУ имени Н. Э. Баумана

Архив раздела

Наши люди- страница 3

Черное, сладкое золото

Наши люди Автор

Про шоколад слагают легенды, ему приписывают различные лечебные свойства; говорят, что он возник еще у индейцев майя. Ели шоколад абсолютно все, а вот готовить его удавалось совсем немногим, но если начинаешь делать это однажды, то трудно остановиться. Любовь Миронова, выпускница кафедры СМ5, призналась в своей любви к шоколаду и рассказала о том, как проделала путь от простого любителя до настоящего шоколатье, создающего потрясающие конфеты ручной работы.

Шоколад

«Все началось курсе на пятом, когда в интернете я наткнулась на фотографии шоколадных фигур, – рассказывает Люба. – Тогда я очень удивилась, что шоколадные плитки и конфеты можно делать самой, но решила попробовать. Я прошла несколько мастер-классов, там показали некоторые базовые вещи. Это оказалось совсем несложно, главное надо было подобрать правильные ингредиенты и много тренироваться дома».

Как для массового, так и для домашнего производства используются практически одни и те же ингредиенты, разница лишь в том, что фабрики стараются как можно сильнее снизить стоимость продукции и закупают более дешевые и менее полезные продукты. Если же шоколадные лакомства готовятся дома, тут экономить не хочется, поэтому покупаются исключительно самые лучшие компоненты, именно это и вызывает различие в цене конфет ручной работы.

В детстве нам не разрешали есть много шоколада, но когда удавалось съесть больше, чем видят родители, то это было своего рода маленьким счастьем. Но все же мучает один вопрос: а не бывает такого, что во время приготовления съедается столько шоколада, что потом просто не хочется на него смотреть?  На это Люба ответила, что очень любит сладкое, и процесс дегустации для нее один из самых любимых. Но вот после того, как она сама научилась готовить конфеты, то покупные уже не может есть.

Постепенно хобби начало перерастать в нечто большее и, спустя некоторое время Люба уже сама начала участвовать в выставках шоколада и сейчас готовит несколько мастер-классов, где подробно расскажет об алхимии шоколадного искусства. Для бауманцев будут действовать специальные условия.

 

Катерина Сафронова

Думать всегда модно

Наши люди Автор

В феврале Бауманскому клубу знатоков исполнился 21 год. За это время обучение в нем прошли порядка 500 человек, многие из которых впоследствии построили успешную карьеру за счет умения нестандартно мыслить и работать в команде. О том, насколько важны коммуникационные навыки, приобретаемые в ходе игровой практики, рассказывает бессменный руководитель и тренер клуба, выпускник МГТУ им. Н.Э. Баумана Дмитрий Смирнов.

Smirnov

Читать дальше

Супермен провожает 23 февраля

Наши люди/Тема номера Автор

Лид: Что нужно для того, чтобы быть настоящим мужчиной? Мужчиной рождаются или мужчиной становятся? Вскоре после 23 февраля формулу того, как стать настоящим мужчиной, маршируя в строю, вывел не просто бауманец, но и самый настоящий защитник Отечества Шахнаваз Умаров.

dHT0-Qr_XEE

Читать дальше

Супервумен встречает 8 марта

Наши люди/Тема номера Автор

Что такое бауманская аэробика с коляской? Как с помощью МГТУ, трех работ, двоих детей и одного мужа бороться со скукой? В чем секрет женского счастья с точки зрения женщины-инженера?

Об этом «Бауманцу» рассказала студентка факультета МТ, счастливая мать двоих детей и просто хорошая девушка Дарья Сушкова.

ZdLRwQrky_Y

Читать дальше

Французы снова в Москве

Наши люди Автор

С сентября в МГТУ им. Н.Э. Баумана на кафедре ИБМ-6 учится студент программы двойного диплома, француз Жосселин Фузие. И хотя он приехал из Лиона получать знания, ему самому есть чему научить русских коллег – у Жосселина есть опыт работы в международной команде, и ему известен секрет эффективного изучения иностранных языков.

Читать дальше

V – значит «Восточный»

Куда пойти работать/Наши люди Автор

0_e7c88_ed733797_orig

После окончания университета я сразу начала работать по специальности, и вскоре мне представилась удивительная возможность побывать на космодроме «Восточный» в качестве инженера. Своими глазами увидев эту грандиозную стройку, я хочу рассказать вам о ней.

Космодром «Восточный» находится в 220 километрах от города Благовещенска Амурской области. Первая трудность, с которой пришлось столкнуться – это смена часовых поясов и долгий перелет. Разница с Москвой составляет +6 часов, поэтому первые несколько дней мозг решительно отказывался понимать, который же сейчас час на самом деле. Зато друзьям можно было писать и звонить «из будущего». Вторая трудность – это холод. В конце ноября – начале декабря температура опускалась до -40 градусов. Конечно, там немного другая влажность, чем в Центральной части России, из-за этого мороз воспринимался по-другому, но при слишком низких температурах инеем покрывалось все лицо.

В университете нас учили, как устроен космодром, мы пересмотрели множество фотографий, чертили планы, но когда ты видишь это все вживую… Иногда бывало, идешь и видишь, что вот тут стоит здание из твоего курсового, а вот эту систему ты защищала на дипломе – как будто переносишься в реальную модель того, что ты когда-то проектировала и изучала. Только находясь внутри стартового комплекса, начинаешь понимать его масштабы.

Простой пример, который меня очень поразил, когда я попала в хранилище газов. На плане космодрома оно обозначено небольшим прямоугольником с цифрой; на деле же там 512 баллонов каждый высотой 4 метра. Нет, еще раз! – 512 баллонов! Это целый лес, а не какой-то невзрачный прямоугольник на схеме.

Не передать словами, что ты чувствуешь, когда спускаешься туда, откуда должна стартовать ракета, когда видишь, как едет огромная мобильная башня облуживания, и, наконец, когда перед тобой системы трубопроводов, которые чертила в университете.

Некоторым кафедрам повезло, и студенты выезжают на практику на космодромы и еще во время учебы могут увидеть все это великолепие. Увы, девочек не берут туда, потому что условия проживания для студентов слишком суровые, и прекрасную половину Бауманки всячески ограждают от этого, что очень жаль – ведь только увидев все это, начинаешь по-новому воспринимать пройденное. Мне кажется, будь возможность отправить всех студентов на космодром как можно раньше, то интерес к специальности моментально возрос бы.

Я получила от командировки огромное количество опыта и положительных впечатлений. Жалею только об одном – что не побывала там раньше.

Кстати, если на вашей специальности не предусмотрены практики на космодромах, то есть возможность побывать там вместе со студенческим строительным отрядом, который летом этого года уже помогал строить «Восточный».

Ждем первых пусков из новой космической гавани нашей страны и – спасибо, Юра, космос наш!

 

Катерина Сафронова

БМТ по-скандинавски

Наши люди Автор

В этом году я впервые стала участницей ежегодной научной конференции скандинавского Общества инженерных и медицинских исследований в области кардиоторакальной хирургии, ежегодно проходящем в норвежском городе Гайло. Не многие слышали об этом мероприятии, потому что у конференции нет «крутых» спонсоров, и совет директоров оплачивает все затраты самостоятельно для сохранения свободы действий. Но главное – в 26-й раз ученые со всего мира приехали поделиться опытом и представить свои научные достижения.

Даты проведения: 11–13 февраля

Место проведения: горнолыжный курорт Гайло, Норвегия

Стоимость участия: 9000 норвежских крон

Норвегия

Читать дальше

Гибкий график. Упорный студент

Наши люди/Учёба Автор

По словам заведующего кафедрой СМ-3 Владимира Соловьева, она «единственная в вузах России, где в рамках специальности «Навигационно-баллистическое обеспечение применения космической техники» готовят специалистов для управления космическими полетами». Наверное, по этой причине многие выбравшие эту специальность студенты умеют управлять своим временем и приоритетами. Яркий пример – студент группы СМ3-81 Вячеслав Медведевских.

Вячеслав

Вячеслав с третьего курса работает в лаборатории при Научно-исследовательском институте факультета СМ. «Однажды в МГТУ им. Н.Э. Баумана приехали сотрудники из Центрального научно-исследовательского института машиностроения для проведения презентации. На ней я узнал о существовании в нашем университете Молодежного космического центра. После презентации я связался с его руководителем – Викторией Майоровой – и выразил желание работать. Благодаря ей я попал в лабораторию при НИИ СМ. Как оказалось, все, что мне нужно было на тот момент – энтузиазм».

Вячеславу пришлось упорно трудиться для получения должности в лаборатории и пройти собеседование в несколько этапов. «Я должен был доказать, что обладаю необходимыми навыками и знаниями по специальности. Мне дали для изучения профессиональную литературу, необходимую для понимания работы, а потом задавали вопросы по прочитанному материалу. Это было нелегко. Затем мне нужно было выполнить ряд пробных заданий – с этим я тоже справился. На четвертом курсе меня оформили на работу официально».

Каждый день Вячеслав учится, занимается моделированием новых технических устройств, работает в лаборатории. Он все успевает благодаря целеустремленности. «У меня нет особых увлечений, и я не занимаюсь планированием своего будущего. Надо жить здесь и сейчас, выполнять обязанности с полной отдачей. Хорошо, что у меня гибкий график, и руководство не ставит жесткие временные рамки для выполнения проектов. А студентам я бы посоветовал быть цепкими, гибкими, никогда не терять желания упорно работать».

Диана Халипина

По миру пошли. В хорошем смысле

Наши люди/Стипендии, стажировки, гранты/Учёба Автор

Студенты и выпускники МГТУ им. Н.Э. Баумана известны как многогранные личности, имеющие широкий кругозор, о чем свидетельствуют учебные планы, наполненные, помимо технических, гуманитарными дисциплинами. Кроме хорошего образования, им нужно еще и знание других народов и культур.

Читать дальше

Премию Правительства Москвы получили два бауманца

Наши люди Автор

DSC05514

В начале февраля в мэрии Москвы традиционные награды вручали молодым, но уже добившимся значительных успехов ученым. В номинации «Технические и инженерные науки» были награждены Кирилл Зайцев – младший научный сотрудник;
 Станислав Юрченко – ведущий научный сотрудник.

Наименование их работы – «Достижение выдающихся результатов научных исследований в области диэлектрической и абсорбционной терагерцовой импульсной спектроскопии».

В своих исследованиях Зайцев Юрченко развили методы терагерцовой импульсной спектроскопии, разработали программно-аппаратный комплекс, позволяющий с высокой точностью изучать терагерцовые диэлектрические характеристики различных сред. Результаты их работы носят междисциплинарный характер и открывают широкие перспективы применения терагерцовой спектроскопии в технологиях производства и эксплуатации полимерных материалов, биомедицинских технологиях, фундаментальных экспериментальных исследованиях физики конденсированного состояния.

Вернуться Наверх